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本报讯 记者万静 记者近日从国家粮食和物资储备局获悉，我国在加强粮食标准质量工作，提高粮食质量安全水平方面，取得了明显成效，2021年推动发布44项粮食领域标准，党的十八大以来我国共发布粮食领域标准185项，截至目前，累计达到661项，基本建立起粮食全产业链标准体系。

近期发布的小麦粉、菜籽油等标准新规，对防止粮食过度加工，促进节粮减损，适应粮食消费向绿色优质、营养健康转变，提供了重要支撑。

我国是粮食生产和消费大国，连续多年产量稳定在1.3万亿斤以上，每年各类粮食企业收购量达8000亿斤左右，拥有较大规模的政府储备体系，服务于解决14亿多人的吃饭问题。为此国家粮食和物资储备局坚持依法治理，扎紧粮食质量安全制度“笼子”；坚持目标导向，完善粮食质量安全标准体系；坚持严字当头，守牢粮食质量安全关口。

据悉，近年来国家粮食和物资储备局牵头完成3项国际标准制定任务，组织制定了31项国际标准；109项企业标准被评为“领跑者”，10家社会团体和24项团体标准列为培优对象，59家储备企业开展绿色储粮标准化试点；全系统现有粮食检验机构712个，从业人员近5000人，在优化种植结构、维护农民利益、服务粮食收购、强化库存监管等方面，有力地担当了质检把关保障职能。

关键词： 质量安全 国际标准